Amo questi biscotti non solo per il gusto,sapore e profumo, ma anche perchè sono superveloci da fare.Stamattina in pochi minuti la cucina profumava di questi biscotti appena sfornati. La colazione con Biscotti d’avena e semi di papavero è servita!
Riconosci nell’animale un soggetto, non un oggetto?
Allora sii coerente, non domandare “che cosa” mangiamo oggi, ma “chi” mangiamo oggi.
Charlotte Probst
Ingredienti:
125 gr di farina T1
50 gr di fiocchi d’avena
50 ml di latte d’avena
40 gr di zucchero di canna
40 gr di olio di girasole
30 gr di semi di papavero (metà macinati,metà interi)
buccia di limone bio
7 gr di lievito x dolci
Procedimento:
Macinate metà dei semi di papavero.Io uso macinino a manovella vecchio vecchio ma svolge bene il compito. Poi unite tutti ingredienti in una ciotola, impastate e create delle palline grandi come una noce. Mettetele sulla carta forno. Poi copritele con altra carta forno e schiacciate con un bicchiere. Togliete la carta, infornate in forno preriscaldato. Togliete i biscotti quando vedete la doratura desiderata. Ci vogliono circa 10 minuti.
Biscotti all’avena e semi di papavero
Una tazza di latte d’avena e biscotti croccanti per la colazione di oggi. Gnam!
