Il periodo invernale invoglia di passare le ore in cucina. Se poi il risultato è così fantastico come questi biscotti, beh..soddisfazione raggiunge i livelli massimi. Rose del deserto cruelty free super golose, una pausa golosa con una tazzina di latte veg! Mi sono ispirata alla ricetta vista sul sito di Vegolosi. Me la sono modificata a mio piacimento. Chi volesse consultare la ricetta originale la trova qui.
La conoscenza è imparare qualcosa ogni giorno.
La saggezza è lasciar andare qualcosa ogni giorno.
Detto zen
Ingredienti:
100 gr di farina T1
120 gr di farina di mandorle Le farine Magiche (mix di mandorle con zucchero di canna)
1 bustina di lievito per dolci Baule Volante
20 gr di corn flakes
10 gr di maizena
45 gr di bevanda vegetale di Soia Naturattiva
30 gr di gocce di ciocolato fondente
50 gr di olio di girasole
vaniglia
buccia di limone bio
zucchero a velo per la copertura
Procedimento:
Unite tutti ingredienti secchi in una ciotola e mescolateli bene.I corn flakes basta sbricciolarli tra le dita. Gratuggiate la scorza di limone bio. Aggiungete olio e bevanda di soia. Impastate bene. Prelevate i pezzetti grossi come una noce e passateli nei corn flakes interi premendo leggermente per fasrli aderire e darli una forma leggermente appiattita. Rivestite una teglia con carta forno e sistemateli sopra. Cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi fino alla doratura desiderata – circa 15 minuti.
Rose del deserto cruelty free super golose
