Avverto tutti che il mug cake è cotto in microonde, quindi tutti quelli che mi si scaglierebbero contro per il suo utilizzo vorrei chiedere di farsi qualche domanda anche sul uso quotidiano di smartphone, facebook,computer ,pc,console ecc ecc e chiedersi se è più dannoso usare un paio di volte all’anno forno microonde o essere circondati e bombardati dalle onde elettormagnetiche wi fi 24 ore su 24 che alterano la struttura atomica e quindi distruggono ad esempio il DNA degli organismi…Mug cake al Kamut con frutta secca e topping
I miei fiori preferiti sono i fiori selvatici, spontanei, liberi, indomabili.
Quelli che fioriscono senza essere annaffiati, quelli che profumano
di rivoluzione, quelli che donano a se stessi il diritto a crescere in tutti
i luoghi dove la gente pensa che non avrebbero mai potuto farlo.
Hermana Águila
Ingredienti:
3 cucchiai di farina Kamut Bio
2 cucchiaini di zucchero di canna
1 pizzicco di bicarbonato di sodio
1 cucchiao di olio
1 cucchiaino raso di polvere lievitante per i dolci Baule Volante
2 cucchiao di farina di mandorle
latte di riso qb
scaglie di cocco
uvetta
datteri al naturale
bacche Goji
topping al cacao
Procedimento:
Preparate il topping o usatene uno già pronto. Mettete tutti ingredienti per il tortino nella tazza dove lo cuocerete. Mescolate con cura e infornatelo in microonde. Tempi di cottura alla massima poteza per 3 minuti e 40. Appena sfornato, versate sopra il topping e frutta secca.
Mug cake al Kamut con frutta secca e topping
