Eh, di nuovo mio amato pudding..L’ho fotografato prima di affondare il cucchiaio in questa bontà. La cremosità di puddig di semi di chia e croccantezza di Muesli alla frutta, dolcezza di banana e aspro di more…Una tazza di fraschissima bontà, potrei mangiarne quantità industriali. Con questi caldi poi..Inoltre sono felice per le more del nostro giardino, iniziano pian piano a maturare.
Cercare la felicità fuori di noi è come aspettare il sorgere del sole in una grotta rivolta a nord.
Proverbio tibetano
Ingredienti:
25 gr di semi di Chia bianche e neri
180 gr di latte di Riso Integrale Isola Bio
un pò di sciroppo d’Agave
banane
more
muesli alla frutta senza glutine Più Bene
cioccolato fondente Ecor
Procedimento:
Mescolare con molta cura i semi al latte di riso e lasciateli in frigo tutta la notte. Poi mettere in fondo del bicchiere bananecon scaglie di cioccolato. Versare sopra il pudding e completare di nuovo con la frutta,cioccolato e muesli. Eccolo! Colazione con i fiocchi e semi di chia
