Pesto di fiori e foglie di Nasturzio ricetta veloce

Anche se mi dispiaceva raccogliere i fiori, l’ho fatto, perchè ormai con arrivo di temperature basse, la pianta comunque morirà. Nasturzio non può certo mancare in nessun orto naturale o giardino. Una piantina con tante virtù, commestibile e bella fino ad autunno. Pesto di fiori e foglie di Nasturzio

Essere belli significa essere se stessi. Non è necessario essere accettati dagli altri, è necessario accettare se stessi. 

Thich Nhat Hanh

Ingredienti:

• 1 manciata di foglie di Nasturzio
• 1 manciata di fiori di Nasturzio
• 1 manciata di anacardi
• 1 cucchiaio di semi di zucca
• aglio
• sale e pepe
• olio evo

Procedimento:

1. Nulla di piò facile, dopo aver pulito foglie e fiori , metterli nel tritatutto e frullare fino alla consistenza desiderata.
2. Tutto qui.