Oggi dopo che ho preparata il latte con una bella noce di cocco, mi è rimasta okara. Una parte l’ho usata per questa ricetta che condivido con estremo piacere, tanto è buona! Biscotti con okara di cocco superbuonissimi. La cucina…
Oggi ho fatto felice mio marito..Questi cantucci sono piaciuti tanto e quindi non mi resta che condividere la ricetta. Potete naturalmente personalizzarla magari usando anche gocce di cioccolato, anice, noci o uvetta. Un dolce veloce, croccante da bagnare nel Vin…
Li ho chiamati gyoza, perchè oggi stavo preparando i gyoza giapponesi e mi sono rimasti i dischi di pasta. Non avendo più il ripieno, mi dispiaceva buttare via la pasta che ho preparato e steso con grande impegno. Allora ho…
Il periodo invernale invoglia di passare le ore in cucina. Se poi il risultato è così fantastico come questi biscotti, beh..soddisfazione raggiunge i livelli massimi. Rose del deserto cruelty free super golose, una pausa golosa con una tazzina di latte veg!…
Un’altro dolcetto sfizioso, natalizio ma anche per altre occasioni..Senza uova, senza burro,senza il rimorso.Biscotti di Natale con la glassa al limone. Mi raccomando lavorate con il burro vegetale molto freddo, impastate velocemente e lasciate riposare in frigo il vostro impasto.…
Pian pian iniziano i preparativi per Natale anche per me che non amo le festività di massa…detto ciò, oggi ho preparato i biscotti della tradizione ceca ma veganizzati. In Repubblica Ceca i preparativi per Natale iniziano presto. In particolare si…
I miei nonlatti preparati con chufamix mi regalano grandi soddisfazioni. Posso prepararmi tanti gusti,mescolarli insieme, insomma ci si diverte anche. E dopo il filtraggio del liquido rimane anche okara da usare sia nei piatti salati che dolci. Oggi ho preparato…
Ecco la famosa e buonissima okara avanzata dalla creazione del NONLATTE di mandorla. Non va buttata! Al massimo la possiamo congelare ma è meglio fare subito qualche biscotto. Questi biscottini sono bruttini ma buonissimi,ricordano molto la classica pasta di mandorle.Okarini…
Amo questi biscotti non solo per il gusto,sapore e profumo, ma anche perchè sono superveloci da fare.Stamattina in pochi minuti la cucina profumava di questi biscotti appena sfornati. La colazione con Biscotti d’avena e semi di papavero è servita! Riconosci…
Non sto qui a riportare informazioni e benefici di questa alga . Dico solo che io la uso sotto forma di tavolette,certificata bio e senza additivi.Oggi volevo provarla ad inserirla nel biscotto. A me personalmente piace il suo sapore e…
Per i miei biscotti io Viera – avrei potuto usare le uova di galline maltratte, burro ottenuto da latte di mucche di allevamenti intensivi,la farina bianca tossica e contaminata… Invece no! Io l’ho preparatao seguendo la mia ricetta, originale dal…
In estate faccio sempre pochi biscotti per via di caldo ma oggi non ho resistito,avevo proprio voglia di qualcosa da sgranocchiare con la mia tisana di Karkadè. Questi biscotti sono croccanti,rustici e profumati.Per colazione o per ora del tè direi…
Per quante buone parole potrai leggere e pronunciare, quale bene ti arrecheranno se non le metterai in pratica? Buddha. Ingredienti: 185 gr di farina integrale 80 gr di zucchero di canna 70 gr di olio di cocco buccia di limone bio…
Siate Luce a Voi Stessi. Buddha. Ingredienti cannoli: 200 g di farina 0 1 cucchiaio di cacao amaro 40 ml di olio evo 40 g di zucchero di canna grezzo 1 pizzico di cannella 40 ml di latte di riso Farcitura:…
Il tuo compito è scoprire qual’è il tuo compito e dedicartici con tutto il tuo cuore. Buddha. Ingredienti: 1 tazza di mandorle 1/2 tazza di cocco rapè 1/2 tazza di semi di zucca noci pistacchi fiocchi d’avena 1/2 tazza di…
Siccome mi era avanzato il cioccolato e il cocco aromatizzato al matcha e siccome è una polvere preziosa per me, ho voluto riutilizzare gli avanzi. Ingredienti: 250 g di farina 0 60 g di zucchero di canna chiaro 60…
