Gustarla calda a me questa crema è piaciuta molto riccorda molto la pappetta dei bambini piccoli,ha comunque grandi benefici perchè è digeribile e nutriente. Colazione dei cinesi a modo mio… Ingredienti: 300 g di riso Carnaroli acqua qb latte di…
Mi piaciono i dolci semplici, facili da realizzare, profumati, speziati e veloci. Penso che questo tortino merita e racchiude alla perfezione i requisiti da me richiesti. E poi è buonissimo, perciò pubblico e condivido. Ingredienti: 100 g di farina integrale…
Ingredienti: 150 g di zucchero di canna grezzo 180 g di di farina tipo 1 80 g di cioccolato extrafondente 4 cucchiai di cacao amaro 6 cuchiai di olio di girasole 1 cucchiaino di bicarbonato 1 cucchiaio di aceto di…
Biscotti orsetto sono molto belli da vedere e buoni da mangiare. L’impasto non è molto simpatico, ma con un pò di pazienza si riescono a ottenere orsetti carini. Ingredienti: 110 g di farina 20 g di fecola di patate 60…
Crostatine con fichi freschi invece della marmellata. Golose, golosissime con le mandorle e cioccolato fondente… provare per credere! Ingredienti per la frolla: 200 g di farina 60 ml di olio di girasole 50 ml di sciroppo di agave 1 pizzicco…
Era un nostro dolce della Vigila. L’ho chiamato zuccotto bianco Natale… La ricetta base la conoscete già, tuttavia la riscrivo per non dover farvi cercare. Quando si ha una ricetta che funziona si possono ottenere tanti risulati e forme. Ormai…
Mai arrendersi, al terzo tentativo finalmente eccola. Torta Kilimanjaro con un’eruzione vulcanica di golosa bontà! Ripiena di veg-crema Chantilly, stupenda, mio marito non ci credeva che era veg. L’ho fregato! Sì, gli è piaciuta tanto. Ingredienti: 250 g di farina…
Avevo voglia di qualcosa di dolce, ma anche veloce da fare, allora ho preso alcune ricette già fatte e le ho combinate insieme. Sono nate le crostatine ricche. Ricche perchè c’è un pò di tutto. Ma golosissime! Ingredienti per la…
Tipico biscotto natalizio della Repubblica ceca che non manca di certo sulle tavole delle feste. Semplice, veloce e soprattutto veganizzato con successo. Ingredienti: 150 g di farina 0 100 g di maizena 90 g di zucchero a velo 140 g…
Un’altra ricetta carina da Natural Expo, personalizzata senza problemi, visto che è un dolce senza cottura. Ingredienti: 50 g di uvetta 80 g di fichi secchi 6 datteri al naturale 2 cucchiai colmi di mandorle 1 cucchiaio di cacao 1…
E’ un dolce tipico del mio paese. Fa parte della tavola natalizia come per gli italiani il panettone. E me lo ricorda un pò. Naturalmente l’originale non è vegan, perciò il risultato mi ha sorpresa piacevolmente. L’ho fatto per la…
In queste giornate grige ci vuole un pò di colore che scaldi l’anima… Sfornati i muffins, ho preparato il set fotografico e ecco a voi la ricetta. Ingredienti: 190 g di farina 0 180 ml di latte di riso 70…
Una semplice e veloce ciambella speziata al profumo di zenzero, cardamomo, buccia d’arancia, cannella, vaniglia… buonissima davvero! Il profumatissimo cardamomo fa la sua parte! Ingredienti: 260 g di farina T1 280 ml di latte di riso 40 g di maizena…
Questa torta è nata per errore. Insomma doveva essere qualcos’altro, poi un incidente nel pan di Spagna ha fatto sì che sia nata lei. Torta talpa fake. Fake perchè non è di banane come richiede la ricetta originale, ma mi…
Banzai!!! Che soddisfazione questi Lamingtons! Li ho visti per la prima volta a Masterchef, Australia. Ma non erano vegani. Li ho fatti quella volta con la ricetta originale, ma oggi ho deciso che deve essere fatta anche la versione vegan.…
Ingredienti: 125 g di farina di castagne 40 ml di olio di girasole 50 g di zucchero di canna 40 ml di latte di riso 10 ml di succo di arancio bio buccia di arancia cannella vaniglia gocce di cioccolato…
