Avverto tutti che il mug cake è cotto in microonde, quindi tutti quelli che mi si scaglierebbero contro per il suo utilizzo vorrei chiedere di farsi qualche domanda anche sul uso quotidiano di smartphone, facebook,computer ,pc,console ecc ecc e chiedersi…
E’ domenica, un qualcosa di dolce ci sta. E visto che Pasqua non è poi passata da molto, magari avete qualche uovo di cioccolato fondente da riciclare. Una cosa è certa, è un’idea veloce e sicuramente piacerà a tutti. Almeno…
Oggi ho fatto felice mio marito..Questi cantucci sono piaciuti tanto e quindi non mi resta che condividere la ricetta. Potete naturalmente personalizzarla magari usando anche gocce di cioccolato, anice, noci o uvetta. Un dolce veloce, croccante da bagnare nel Vin…
Gluten free e vegan, una bella sfida, almeno per me che non ho molta esperienza con i dolci senza glutine. Ero un pò scettica sulla riuscita e invece..Eureka! Sono venuti molto bene e la consistenza, quella che mi preoccupava maggiormente…
Avete mai assagiato la frutta crioessicata? Io mai, ed ero molto curiosa come sarebbe stata. Ottimo profumo e sapore, molto adatta per la preparazione dei dessert nei mesi invernali quando ahimè, viene voglia di un frutto non proprio di stagione.…
Questa ricetta non è la mia. Io me la sono personalizzata leggermente. La ricetta originale la trovate sul bellissimo sito di Vegolosi.it. Hanno davvero le ricette validissime e sempre gustose. Non avevo latte di soia e quindi ho usato quello…
Un breve prologo..dopo aver letto tante stupidagini riguardo al microonde sotto una ricetta simile vista in rete, mi permetto solo a dire che fanno più male le onde wifi che collegano noi alla rete. I smartphone, facebook,whatsapp ecc ecc che…
Credo che cremoso di Verys si presta molto bene alla preparazione dei dolci e questa ricettina ne è una piccola testimonianza. Un prodotto nuovo ma versatile. Perfetto per fare ottimi dessert : Cremosino Verys con la granola croccante. Chi agisce…
Li ho chiamati gyoza, perchè oggi stavo preparando i gyoza giapponesi e mi sono rimasti i dischi di pasta. Non avendo più il ripieno, mi dispiaceva buttare via la pasta che ho preparato e steso con grande impegno. Allora ho…
Il periodo invernale invoglia di passare le ore in cucina. Se poi il risultato è così fantastico come questi biscotti, beh..soddisfazione raggiunge i livelli massimi. Rose del deserto cruelty free super golose, una pausa golosa con una tazzina di latte veg!…
Cremoso di Verys si presta alla grande per le preparazioni di questo tipo. Una crema acidula e cremosa, perfetta. Sì, mi permetto di dire perfetta. Allora ecco: Cheesecake con albicocche a modo mio. Arrivata nel momento giusto così le mie…
Un’altro dolcetto sfizioso, natalizio ma anche per altre occasioni..Senza uova, senza burro,senza il rimorso.Biscotti di Natale con la glassa al limone. Mi raccomando lavorate con il burro vegetale molto freddo, impastate velocemente e lasciate riposare in frigo il vostro impasto.…
Pian pian iniziano i preparativi per Natale anche per me che non amo le festività di massa…detto ciò, oggi ho preparato i biscotti della tradizione ceca ma veganizzati. In Repubblica Ceca i preparativi per Natale iniziano presto. In particolare si…
Il gusto è molto natalizio, molto Panettone allora mi sono allestita un set delle feste per fotografarlo in giusta ambientazione 😉 Penso che starà bene sulla tavola di Natale anche se ora noi lo mangiamo a colazione o merenda. Ciambellone…
Sinceramente ero scettica riguardo il risultato, pensavo, beh al massimo ho sprecato il tempo e ingredienti. Invece no! Il risultato è perfetto e la mancanza di glutine non ha pregiudicato nè consistenza nè il sapore. Ora scrivo subito la ricetta,…
In una giornata grigia come questa, un Brownies è ciò che mi ci vuole. Sono venuti benissimo, umidi al’interno come devono essere, profumati, cioccolatosi e per finire questa salsa con mandarini e arance..E ve li presento: Brownies speziato al cioccolato…
