Riso all’ananas

Oggi mi va qualcosa di esotico,qualcosa di dolce ma piccante. Allora un bel piatto di riso all’ananas credo faccia a mio caso. A me piacciono abbinamenti dolce e salato quindi un piatto del genere personalmente apprezzo molto. I profumi delle…

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Ananas panna cotta

Per me panna cotta è un dessert perfetto – veloce,semplice,personalizzabile,ogni volta diverso. Cremosa,deliziosa,golosa,dolce,acidula..con la salsina all’ananas è così fresca e profumata che non smetterei più ad immergere il cucchiaio nella cocottina.. Ingredienti: 400 ml di latte di cocco in lattina…

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Panna cotta e ananas

Ho provato a diminuire agar agar e la consistenza è perfetta,dolce veloce e goloso. Ingredienti: 400 ml di latte di cocco in lattina 100 ml di latte di riso 6 cucchiai di sciroppo d’agave 2 cucchiai di farina di riso…

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Harry Potter’s pumpkin juice

Succo di zucca di Hogwarts!! Ho ancora alcune zucche che mi sono state regalate e non so più cosa preparare. Oggi ho provato la famosa bevanda di Scuola di Magia Ingredienti: zucca ananas fresco mele bio sciroppo di agave cannella…

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