Golosissima anche questa versione!! Lo so dico sempre così, perchè pudding di semi di Chia, lo è..GOLOSISSIMO, in qualsiasi modo si prepara. Questa è la versione senza glutine per me e mio genero. Pudding “Biancomangiare” con semi di chia senza…
La ricetta è inventata, non credo che esiste davvero, ma per smaltire un pò di Pattison e fagiolini che raccolgo in abbondanza ho fatto questo riso. E come al solito molto speziato e profumato grazie al latte di cocco e…
La cucina indiana non finisce mai di stupirmi, questi sapori per me complettamente nuovi mi piacciono troppo. Anche se questo piatto non è proprio fotogenico, il sapore è incredibile! C’è proprio tutto quello che uno si aspetta dalla cucina indiana,…
Questa ricetta non è la mia. Io me la sono personalizzata leggermente. La ricetta originale la trovate sul bellissimo sito di Vegolosi.it. Hanno davvero le ricette validissime e sempre gustose. Non avevo latte di soia e quindi ho usato quello…
Oggi mi va qualcosa di esotico,qualcosa di dolce ma piccante. Allora un bel piatto di riso all’ananas credo faccia a mio caso. A me piacciono abbinamenti dolce e salato quindi un piatto del genere personalmente apprezzo molto. I profumi delle…
Mi piaciono un sacco le spezie e mi piaciono un sacco i germogli. Questa volta ho sostituito il coriandolo fresco che proprio non sopporto con germogli di porri. Sono fantastici,hanno un sapore squisito e penso che in questo piatto ci…
Siccome mi era avanzato il cioccolato e il cocco aromatizzato al matcha e siccome è una polvere preziosa per me, ho voluto riutilizzare gli avanzi. Ingredienti: 250 g di farina 0 60 g di zucchero di canna chiaro 60…
I giapponesi usano il Matcha come colorante naturale nella preparazione dei dolci..allora perchè non copiarli. Ingredienti: 50 g di ciliegie essicate home made 3 cucchiai di granola al matcha 8 datteri al naturale 2 cucchiai colmi di mandorle 1 cucchiaio…
