Due fiori di Natale vegan senza glutine

Il mio rapporto con il cibo senza glutine vegan inizia a migliorare, sono molto contenta come sono andati i dolcetti di Natale di quest’anno. Due fiori di Natale vegan senza glutine. Sempre grazie al prodotto Veggafast Red che mi ha…

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Mug cake al Kamut con frutta secca e topping

Avverto tutti che il mug cake è cotto in microonde, quindi tutti quelli che mi si scaglierebbero contro per il suo utilizzo vorrei chiedere di farsi qualche domanda anche sul uso quotidiano di smartphone, facebook,computer ,pc,console ecc ecc e chiedersi…

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Panna cotta con i lamponi crioessicati

Avete mai assagiato la frutta crioessicata? Io mai, ed ero molto curiosa come sarebbe stata. Ottimo profumo e sapore, molto adatta per la preparazione dei dessert nei mesi invernali quando ahimè, viene voglia di un frutto non proprio di stagione.…

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Tortino all’albicocca

In questi giorni c’è davvero molto da fare nell’orto. Raccolta e conservazione ricchiede molto tempo e fotografare e pubblicare le ricette diventa un lusso. Comunque vi presento Tortino all’albicocca fatto ieri,perchè albicocca è il frutto del momento. Le ho fatte…

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Crema nocciolosa

Ieri ho fatto questo dolce al cucchiaio che è in pratica molto ma molto simile  alle famose Coppe bianche di marca D….e.e compagnia bella.Non ho usato per ora le nostre nocciole ma mi sono facilitata il compito usando la Nocciolata…

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