A questa ricetta pensavo duranto la notte e l’ho dovuta a fare perchè ero così convinta che avrebbe funzionato e non mi sono sbagliata. Ha funzionato alla grande. Ora non resta che scrivere una ricetta qua nel mio Ricettario virtuale,…
Il nome le si addice, povera di ingredienti ma ricca di sapore, veloce da fare, leggera, semplice. Una cosa così cremosa e vellutata da leccarsi baffi. Almeno per me, che amo sedano rapa in qualsiasi maniera. Zuppetta del poverello molto…
Avevo voglia di qualcosa da spalmarmi sulle fette biscottate. Qualcosa di gustoso e saporito. Ecco cosa volevo. Spalmabile agli anacardi, sedano rapa e carote con i germogli di ravanelli rossi e fieno greco. Pochi ingredienti, senza glutine, ricetta veloce e…
A me piace molto il sapore di sedano rapa e oggi l’ho preparato con una panatura croccantissima al forno. Con le lenticchie Beluga,cavolo viola e porri e una cremina fatta di Miso e Tahin. Per la prima volta ho usato…
Il mio solito buonissimo immancabile tofu.. in una maniera semplice ma gustosa,tofu glassato con lenticchie e crema di patate e sedano rapa. Quella salsina sulla superficie così squisita mi fa impazzire. Ne vado matta. Mantieni i tuoi pensieri positivi perché…
Non saprei come chiamarlo questo piatto, non voglio scervellarmi troppo allora via con Verdure sulla crema vellutata.La base è la squisita crema di sedano rapa e patate. Squisita, perchè io amo sedano rapa…Bellissime lenticche Beluga, le prime zucchine e patate…
